Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g de mollejas de ternera
- 750 g de agua fría
- 250 g de vinagre blanco
- cubitos de hielo
- 1000 g de agua
- 300 g de cebolla de verdeo (solo la parte blanca)
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de vino blanco
- 100 g de crema para cocinar
- 1 - 2 cucharadas de cebolla de verdeo (parte verde, picada)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2280 kJ / 545 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 45 g
Alternatif tarifler
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55min
Fainá
2 Std. 25 Min
Peceto al vapor con salsa de tomate
2 Std.
Polenta cremosa con salsa boloñesa
1 Std. 25 Min
Postrecitos de dulce de leche
2h 20min
Puré de papas al estilo Argentino
50 Min
Humita
50 Min
Bondiola con salsa de vino tinto
1 Std.
Ñoquis de papa
1h 30min
Budín de mandarinas
55min
Budín de naranja
1 Std.
Salsa criolla
5min