Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g de mollejas de ternera
- 750 g de agua fría
- 250 g de vinagre blanco
- cubitos de hielo
- 1000 g de agua
- 300 g de cebolla de verdeo (solo la parte blanca)
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de vino blanco
- 100 g de crema para cocinar
- 1 - 2 cucharadas de cebolla de verdeo (parte verde, picada)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2280 kJ / 545 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 45 g
Alternatif tarifler
Tarta integral de calabaza, choclo y queso
1 Std. 40 Min
Lomo a la mostaza
1h 45min
Polenta cremosa con salsa boloñesa
1 Std. 25 Min
Postrecitos de chocolate
1h 20min
Soufflé de calabaza
1h
Pollo especiado
45min
Ñoquis de papa
1h 30min
Bondiola con cremoso de batata
1h 20min
Empanadas de bondiola a la barbacoa
1 Std. 25 Min
Licuado de banana y dulce de leche
5min
Salsa criolla
5min
Budín de mandarinas
55min