Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 10 g de sucre en poudre (2 c. à café)
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs (53-63 g chacun)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 300 kJ / 72 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 5 g
- Lif
- 0.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Profiteroles
2 godz. 15 min
Paris-brest
3 godz. 10 min
Génoise
1h 50 min
Crème pâtissière
15 min
Crème brûlée
2 godz. 40 min
Pâte brisée sucrée
1h 50 min
Pâte feuilletée express
2sa
Eclairs comme un Paris-Brest
1hod. 40min
Paris-brest en bouchée
2 godz. 35 min
Saint-honoré - Bruno Dinel
2 godz. 20 min
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4h
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
1h 15 min