Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4.0 775 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 4sa 15 dk

6 portions

Malzemeler

La pannacotta

400 g de crème liquide, 30% m.g. min.
400 g de lait entier
100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide

Le coulis de mangue

1 mangue bien mûre, coupée en morceaux (350 g de chair env.)
25 g de jus de citron vert (½ citron)
20 g d'eau
10 g de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 5 g

Kalori 1552 kJ / 372 kcal

Yağ 25 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 32 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ma Cuisine 196 Tarif
İsviçre

Ma Cuisine 196 Tarif
İspanya

Ma Cuisine 196 Tarif
Benelüks

Ma cuisine au quotidien 239 Tarif
Fransa

Ma cuisine au quotidien 221 Tarif
Kanada

Ma cuisine au quotidien 221 Tarif
İsviçre

Ma cuisine au quotidien 196 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tarte au citron meringuée

1h 10min

Pannacotta aux 3 chocolats

2h 30min

Coulis de fruits

10min

Pannacotta à la vanille et coulis de mangue

3h 30min

Crème brûlée

2h 40min

Crème pâtissière

15min

Crème caramel

3h

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

2h 30min

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

6h 30min

Pannacotta au lemon curd

1h 45min

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3h 40min

Verrines choco-caramel-speculoos

3h 40min