Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 15 hojas de maíz para tamal, secas
- 400 g de masa de maíz, para tortillas
-
100
g de manteca de cerdo
veya 100 g de manteca vegetal - 1600 g de agua
- 1 cucharada de sal
- 20 g de harina de maíz nixtamalizado
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 60 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo
- 10 g de aceite
- 100 g de frijoles cocidos, (pueden ser de lata), escurridos
- 15 hojas de epazote
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pieza
- Kalori
- 643 kJ / 153 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 10 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tamal de cazuela con rajas
1h
Tamales Verdes
2h 30 min
Tamales rancheros
2h
Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón
40min
Tamales de acelga con requesón (Black Diamond)
2h 30 min
Rosca de reyes
3h
Tamales de frijol Veracruzanos
2h
Tamales dulces de pasas
2h
Tamales de elote, queso y zarzamora
2h 30 min
Tamales de frijol con queso
2h 10min
Tamales oaxaqueños
2h
Tamales de pollo y salsa verde
2h