Cihazlar ve Aksesuarlar
Kürbis-Orangen-Suppe mit Ingwer
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Zwiebel halbiert60 g
-
Knoblauchzehe1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben5 - 10 g
-
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt1
-
Möhren in Stücken (ca. 3 cm)150 g
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Butter in Stücken20 g
-
Hokkaido-Kürbis in Stücken (3 cm)400 g
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Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat3 - 4 Prisen
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Orangensaft100 g
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Gemüsefond (siehe Tipp)350 g
-
Sahne100 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
2.4 g
Kalori
852.8 kJ /
203.8 kcal
Yağ
13.7 g
Lif
3.2 g
Karbonhidrat
20.6 g
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