Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

4.6 1.2K değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 50 dk

4 Portionen

Malzemeler

Spargel und Kartoffeln

Wasser
600 g
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise
Butter (isteğe bağlı)
5 g
Kartoffeln klein oder in Stücken (siehe Tipps)
750 g
Spargel
1000 - 1500 g

Sauce Hollandaise

Wasser
20 g
Zitronensaft
10 g
Butter in Stücken
175 g
Eigelb
4
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 11 g

Kalori 2919 kJ / 698 kcal

Yağ 59 g

Lif 6.5 g

Karbonhidrat 30 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Damals. Heute. Für immer. 50 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

30 Min

Parmesan-Kartoffel-Suppe

40 Min

Gurkensalat

10 Min

Möhrensalat

10 Min

Basmati-Reis, gekocht

35 Min

Langkornreis, gekocht

35 Min

Schnelle Sauce Hollandaise

10 Min

Spargelcremesuppe

45 Min

Erdäpfelpüree wie handgestampft

40 Min

Pellkartoffeln (im Varoma)

40 Min

Schnelle Tomatencremesuppe

30 Min

Bärlauchbutter

10 Min