Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de hojas de lechuga, en trozos
- 2300 g de agua
- 200 g de zanahoria, en rodajas
- 200 g de papa, cortada en cubos (1x1 cm)
- 100 g de chícharos
- 500 g de carne de res para guisar (falda), cortada en trozos medianos
- 60 g de cebolla, en trozos
- 4 clavos de olor
- 1 rama de romero, fresco
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharada de sal
- 3 pimientas negras enteras
- 150 g de jitomate, en rodajas
- 3 rábanos, en cubos
- 2 aguacates, pelado, deshuesado y en cubos
- 5 chiles jalapeños en escabeche, picados
- 20 g de vinagre de chile, (de los chiles en escabeche)
- 20 g de vinagre de fruta
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 903 kJ / 215 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 6 g
- Lif
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Picadillo con rajas
25 Min
Albóndigas en salsa de jitomate
45 Min
Arroz a la mexicana
50 Min
Bisteces a la mexicana
30 Min
Caldo de res
1 Std. 15 Min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 Min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.
Salsa de jitomate
40 Min
Tinga de pollo
30 Min
Tostadas de picadillo
1 Std. 10 Min
Caldo tlalpeño
1 Std. 20 Min
Pescado a la veracruzana
30 Min