Risotto aux légumes verts et pesto revisité

Risotto aux légumes verts et pesto revisité

3.9 11 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

Le pesto

50 g de roquette
100 g de pistaches, non salées
50 g de parmesan coupé en morceaux
60 g d'huile d'olive
30 g de crème liquide 30-40% m.g.

Le risotto

1400 g d'eau
75 g de fèves fraîches blanchies
85 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
350 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
100 g de vin blanc sec
75 g de petits pois frais
100 g de pois gourmands frais, coupés en morceaux (2 cm)
1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
25 g de parmesan râpé

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 17 g

Kalori 3075 kJ / 732 kcal

Yağ 35 g

Karbonhidrat 79 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Doux risottos 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Risotto de printemps

Risotto de printemps

55 dk

Risotto aux morilles

Risotto aux morilles

45 dk

Risotto brocoli-langoustine

Risotto brocoli-langoustine

55 dk

Risotto au curry et noix de coco

Risotto au curry et noix de coco

35 dk

Risotto

Risotto

30 dk

Risotto tout vert

Risotto tout vert

40 dk

Risotto aux épinards et crème au safran

Risotto aux épinards et crème au safran

40 dk

Gnocchi au potiron jaune

Gnocchi au potiron jaune

1sa 15 dk

Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

35 dk

Risotto parfumé aux herbes

Risotto parfumé aux herbes

30 dk

Risotto aux cèpes

Risotto aux cèpes

30 dk

Risotto au potiron

Risotto au potiron

35 dk