Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g d'oignon
- 30 g de beurre
- 400 g de chair de potiron, coupée en morceaux
- 100 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées (gambas)
- 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 3 c. à café de caviar (isteğe bağlı)
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés
- 2 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 744 kJ / 179 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 7 g
- Yağ
- 14 g
- Lif
- 1 g
Alternatif tarifler
Gâteau marbré
2h 10min
Sorbet aux fruits
10min
Brioche
8 godz.
Purée de pommes de terre et de légumes
45min
Glace aux fruits
5min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Crème caramel
3 Std.
Crème fouettée
10min
Velouté de légumes
35min
Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt
45min
Couscous de crevettes et sa bisque
1h
Velouté de courgette
25min