Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g de aceite de oliva
- 600 g de solomillo de cerdo, en tiras de 1x1x4 cm
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de maicena
- 100 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 250 g de setas de cardo frescas en tiras
- 70 g de vino de Oporto
- ½ pastilla de caldo de carne
- 1 cucharadita de mostaza
- 200 g de nata
- perejil fresco picado para espolvorear
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2000 kJ / 478 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Karbonhidrat
- 6.5 g
- Yağ
- 35.4 g
- Doymuş Yağ
- 12 g
- Lif
- 0.6 g
- Sodyum
- 538.9 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Solomillo de cerdo a la naranja
40min
Pollo a la mostaza
30min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)
40min
Merluza al cava
1h
Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)
30min
Ternera Stroganoff
1h
Ternera en salsa con glaseado (Cocción lenta)
4h
Solomillo de cerdo en beicon con mantequilla barbacoa (Al vacío)
1h 45min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45min
Albóndigas con salsa de vino tinto
40min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 Std. 10 Min