Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g di carne senza nervi a pezzi (3 cm), parzialmente congelata (vedi consiglio)
- Besin Değeri
- şuna göre 300 g
- Kalori
- 2604 kJ / 621 kcal
- Protein
- 62 g
- Karbonhidrat
- 0 g
- Yağ
- 42 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Carciofi alla romana
50min
Spezzatino alla birra scura
13 godz. 30 min
Carne macinata
35 min
Crema di Tapioca e vitello ( 4-6 mesi)
40min
Pangrattato
10 Min
Parmigiano grattugiato
5 Min
Dado di pollo
50min
Burro
40min
Panini di San Gallo
26ωρ. 30 λεπτ.
Lievito madre
72 godz. 15 min
Brodo di carne (7-9 mesi)
1h
Farina di cereali o legumi
5 Min