Dinkelzwieback

Dinkelzwieback

4.1 12 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 6sa
1 Komplettes Rezept

Malzemeler

Vorteig
  • Wasser
    150 g
  • frische Germ erbsengroß (1 g)
    1 Stückchen
  • Dinkelmehl, glatt, Type 700
    150 g
Einback
  • Dinkelmehl, glatt, Type 700 etwas mehr zum Bearbeiten
    275 g
  • Anissamen, ganz
    ½ - 1 TL
    ½ - 1 TL Fenchelsamen, ganz
  • Wasser kalt
    140 g
  • Öl zum Einfetten
  • frische Germ
    10 g
  • Butter kalt, in Stücken
    50 g
  • Zucker
    40 - 45 g
  • Salz
    1 TL

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 Komplettes Rezept

Protein 53 g
Kalori 8605 kJ / 2055 kcal
Yağ 55 g
Lif 29 g
Doymuş Yağ 27 g
Karbonhidrat 335 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...