Rissoler un mélange de légumes pour une soupe ou un ragoût

Name: Rissoler un mélange de légumes pour une soupe ou un ragoût
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 400 g
Ingredients: 20 g d'huile végétale; 170 g d'oignons jaunes; 130 - 150 g de carottes; 70 - 90 g de céleri branche

4.6 (34 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk kolay

Hazırlama süresi 10 dk

Toplam süre 25 dk

Servis miktarı 400 g

Malzemeler

20 g d'huile végétale
veya 20 g d'huile d'olive
170 g d'oignons jaunes, coupés en quartiers
veya 170 g d'oignons rouges, coupés en quartiers
130 - 150 g de carottes, coupées en rondelles (1-2 cm)
70 - 90 g de céleri branche, coupé en tronçons (0.5-1 cm)

Besin Değeri: şuna göre 400 g
Kalori: 1213 kJ / 290 kcal
Protein: 4 g
Karbonhidrat: 16 g
Yağ: 20 g
Doymuş Yağ: 2 g
Lif: 9.6 g
Sodyum: 171 mg