Profiteroles

Profiteroles

5.0 4 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 15 dk

18 parts

Malzemeler

Profiteroles en pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
1 pincée de sel
2 c. à café de sucre (10 g)
120 g de farine
3 œufs (moyens)

Sauce au chocolat et finition

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao cassé en morceaux
40 g de beurre coupé en morceaux
200 g de lait
crème glacée, vanille faite maison ou achetée

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 5 g

Kalori 1075 kJ / 257 kcal

Yağ 19 g

Lif 1.8 g

Karbonhidrat 17 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Simplement. Fait. Maison. 204 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Biscuit roulé aux fraises et au séré

1h 30min

Cœurs meringués

2h

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6h 10min

Gelée de framboise et citron

45min

Berry Curd (crème aux baies rouges)

35min

Truffes au moka

30min

Pâtes fraîches

1h

Glace à la vanille

12h

Glace vanille au caramel salé

14h

Bavarois aux 3 chocolats

4h

Macarons au caramel

1h 50min

Sauce hollandaise allégée au yogourt

10min