Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Profiteroles en pâte à choux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 2 c. à café de sucre (10 g)
- 120 g de farine
- 3 œufs (moyens)
Sauce au chocolat et finition
- 250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao, cassé en morceaux
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 200 g de lait
- crème glacée, vanille, faite maison ou achetée
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1075 kJ / 257 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 17 g
- Yağ
- 19 g
- Lif
- 1.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chocolats pralinés à la liqueur
1 godz. 30 min
Guimauve
2 godz. 30 min
Crème pâtissière
15min
Glace à la vanille
12 Std.
Croquant au chocolat
15hod.
Bûche au chocolat et à l'orange
3 Std. 45 Min
Assortiment de truffes au chocolat
45 min
Gaspacho
1 Std. 15 Min
Bûche de Noël
2h 45min
Éclairs au chocolat
1 Std. 15 Min
Glace vanille au caramel salé
14 godz.
Coulis de framboises
10 min