Brioche
TM6 TM5

Brioche

4.5 (24 değerlendirme)

Malzemeler

  • 20 g de lait
  • 20 g de levure boulangère fraîche (½ cube) émiettée
    veya 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g)
  • 350 g de farine
  • 4 œufs
  • 60 - 100 g de sucre
  • 1 c. à café de sel
  • 170 g de beurre, en morceaux
  • un peu de beurre pour graisser le moule
  • un peu de farine de blé pour saupoudrer
  • 1 jaune d'œuf, battu pour badigeonner

Besin Değeri
şuna göre 1 tranche
Kalori
836 kJ / 200 kcal
Protein
5 g
Karbonhidrat
20 g
Yağ
11 g
Lif
1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler