Pain toast

Pain toast

4.6 16 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 16sa

16 tranches

Malzemeler

Levain panaire (poolish)

150 g d'eau
1 petit morceau de levure boulangère fraîche de la grandeur d'un petit pois (1 g)
150 g de farine à pain

Pâte à pain

140 g d'eau froide et un peu plus pour travailler
275 g de farine à pain et un peu plus pour travailler
un peu d'huile pour graisser
10 g de levure boulangère fraîche
40 g de beurre froid coupé en morceaux
30 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
2 c. à café de sel (10-12 g)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 tranche(s)

Protein 3 g

Kalori 492 kJ / 118 kcal

Yağ 2 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Simplement. Fait. Maison. 204 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pain de mie

3sa

Galettes à la semoule sucrée

40 dk

Mini pizzas «Tricolores »

Değerlendirme yok

Biscuits fourrés type Oréo®

3sa 50 dk

Coulant au chocolat et au cœur cerise

1sa 30 dk

Tranche suédoise à la carotte

2sa

Burger de poulet à l'indienne

4sa

Liqueur à l'abricot

30 dk

Petits pains au seigle

12sa

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4sa 35 dk

Petits pains au yogourt et sésame

1sa 30 dk

Ballons de St-Gall

26sa 30 dk