Insalata di polpo a Cottura Lenta

Insalata di polpo a Cottura Lenta

4.5 40 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 5sa 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

60 g olio extravergine di oliva
25 g di aceto balsamico
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
700 g di polpo fresco i tentacoli
800 g di acqua
100 g di rucola fresca, lavata
250 g di pomodori datterino a metà
50 g di Parmigiano reggiano a scaglie

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 603.5 mg

Protein 32.1 g

Kalori 1458.1 kJ / 348.5 kcal

Yağ 20.7 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 4.7 g

Karbonhidrat 7.7 g

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