Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte à chou
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 10 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs (53-63 g chacun)
La sauce au chocolat et le dressage
- 250 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 200 g de lait
- glace à la vanille, maison ou du commerce
- Besin Değeri
- şuna göre 1 morceau
- Kalori
- 1075 kJ / 257 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 17 g
- Yağ
- 19 g
- Lif
- 1.8 g
Koleksiyonlarda
-
50 ans de Thermomix® 50 Tarif, İsviçre
-
Desserts glacés préférés 30 Tarif, Fransa
-
Ma Cuisine 196 Tarif, İsviçre
-
Ma Cuisine 196 Tarif, İspanya
-
Ma Cuisine 196 Tarif, Benelüks
-
Ma cuisine au quotidien 221 Tarif, İsviçre
-
Ma cuisine au quotidien 196 Tarif, Fransa
-
Ma cuisine au quotidien 239 Tarif, Fransa
-
Ma cuisine au quotidien 221 Tarif, Kanada
Alternatif tarifler
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25min
Tarte meringuée au citron
1 Std. 10 Min
Crème anglaise
10min
Crème pâtissière
15min
Pâte à chou
2h
Crème brûlée
2 Std. 40 Min
Financiers
30min
Gougères
40min
Pâte feuilletée express
2h
Le macaron caramel
1h 50 min.
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4h
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
1h 15min