Jambon persillé

Jambon persillé

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa

4 porzioni

Malzemeler

40 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di sedano a pezzi
100 g di carota a pezzi
100 g di cipolla a pezzi
1 rametto di timo fresco le foglioline
1500 g di acqua
1 foglia di alloro fresco
1 cucchiaino di sale
600 g di coscia di maiale con il grasso
1 pizzico di pepe
120 g di vino bianco
2 cucchiaini di aceto
6 fogli di gelatina (dose per 500 g)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 1196.5 mg

Protein 48.1 g

Kalori 2011.5 kJ / 480.8 kcal

Yağ 25.7 g

Lif 1.5 g

Doymuş Yağ 9.3 g

Karbonhidrat 6.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino

1sa 50 dk

Tiramisù piccante

6sa

Panini rosmarino e uva

3sa 20 dk

Fagottini al formaggio pasquali (Flaounes)

1sa

Madeleine al lime

35 dk

Cracker farciti

3sa 20 dk

Fatayer agli spinaci

2sa 20 dk

Lanterna di frolla

1sa 30 dk

Raviggiolo di Cernusco

2sa 30 dk

Ricotta di macadamia raw

24sa 15 dk

Kalács (Pane ungherese)

3sa

Blanc manger

7sa