![Crème brûlée à la bergamote Crème brûlée à la bergamote](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/351F9AC1-45E3-46DF-A2FE-B9F691330161/Derivates/8b1e4fd0-14d6-4409-a27c-0f591dd99e68.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g de lait entier
- 1 sachet de thé Earl Grey à la bergamote (voir "Conseil(s)")
- 70 g de sucre en poudre
-
le zeste d'un citron jaune non traité
veya le zeste d'1 citron bergamote - 5 jaunes d'œufs
- 250 g de crème liquide 35% m.g.
- 100 g de cassonade
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2105 kJ / 504.3 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 47 g
- Yağ
- 29 g
- Doymuş Yağ
- 17 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 58 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cheesecake vegan à la cerise
5h 20min
Crème brûlée allégée
3h 15min
Tarte fine façon cheesecake
4h
Carpaccio de bœuf, crudités et émulsion à la mangue
25 Min
Cheesecake noix de coco-caramel
3h 40min
Macarons à la mangue sans sucre
2h 30min
Curry de légumes à la semoule (sous-vide)
1 godz. 45 min
Brioches ourson
10h
Poisson sauce gombo
40 Min
Charlotte aux poires à l'ancienne
7sa 45 dk
Puddings au quinoa et coulis de framboises
2 godz.
Îles flottantes, crème à la menthe
2h 10min