Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g de lait entier
- 1 sachet de thé Earl Grey à la bergamote (voir "Conseil(s)")
- 70 g de sucre en poudre
-
le zeste d'un citron jaune non traité
veya le zeste d'1 citron bergamote - 5 jaunes d'œufs
- 250 g de crème liquide 35% m.g.
- 100 g de cassonade
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2105 kJ / 504.3 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 47 g
- Yağ
- 29 g
- Doymuş Yağ
- 17 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 58 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème fouettée
10min
Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)
25min
Glace au litchi, coulis de framboise
6u. 20min
Choux à la crème et aux fraises
1h 15min
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25min
Sauce caramel au whisky
35min
Poires duchesse
12u. 25min
Ile flottante printanière et son cœur au trésor (Zone 4)
1h 45min
Eclairs caramel beurre salé
24h
Soufflé à l'ananas
35min
Ananas, sirop de piment et streusel de noix de coco grillé
3 Std. 40 Min
Mousse de pomme au caramel beurre salé
12 godz.