Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Teig
- 120 g Wasser
- 370 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Ei
- 40 g Öl
- 10 g Essig
- ½ TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 100 g Bergkäse, in Stücken
- 20 g Öl
- 2 Zwiebeln (ca. 120 g), geachtelt
- 2 Äpfel (ca. 240 g), geviertelt, in dünnen Spalten
-
6
Zweige Thymian
veya 6 Zweige Zitronenthymian - 10 g Zucker
- 1 Pck. Sauerkraut (500 g)
- 100 g Crème fraîche
- ½ TL Senf
- 1 EL körniger Senf
- 2 Prisen Kümmel
- 2 Prisen Koriander
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 50 g Butter, in Stücken
-
1
EL schwarze Senfkörner
veya 1 EL Schwarzkümmel-Samen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 1156 kJ / 276 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 27 g
- Yağ
- 15 g
- Lif
- 2.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Krautfleckerl aus dem Ofen
1 godz.
Erdäpfel-Spinat-Roulade
2hod. 30min
Gnocchi-Wirsing-Auflauf mit Camembert
1 godz. 10 min
Wirsing-Dinnete
2hod.
Pizza mit Kohl und Speck
2hod.
Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
1h 30min
Bohnen-Strudel
1 godz. 10 min
Rote-Bete-Schmarrn mit Knoblauchdip
50 min
Grünkernfrikadellen mit Gemüse-Pommes und Parmesansauce
55min
Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
50 min
Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce
1 godz.
Herzhafter Rotkohl-Birnen-Strudel
2 Std. 40 Min