![Mousse au chocolat et dentelles à l'orange Mousse au chocolat et dentelles à l'orange](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6F835816-93F1-4CC5-A451-460B9E749A4C/Derivates/4E8E02C9-AC07-42C5-A029-9740FADC8829.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La mousse au chocolat
- 50 g de sucre en poudre
- 200 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 4 jaunes d'œufs
- 6 blancs d'œufs
Les dentelles à l'orange (une vingtaine environ)
- 1 orange non traitée
- 100 g de sucre en poudre
- 30 g de farine de blé
- 15 g d'amandes en poudre
- 50 g de beurre demi-sel mou
- 40 g d'amandes effilées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3406 kJ / 815 kcal
- Protein
- 18 g
- Karbonhidrat
- 62 g
- Yağ
- 55 g
- Lif
- 6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tartelettes meringuées à l'orange
2 Std.
Mai - Crémeux meringué griotte violette
30 dk
Tiramisu aux cerises
2 godz. 15 min
Coulant chocolat au cœur caramel
24h
Parfait chocolat et thé fleuri
3 Std. 55 Min
Soufflé au chocolat et à l'orange
50min
Crème fouettée citron vert-noisette
5 min
Mille-feuille de tuiles aux noisettes
2 Std.
Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
1 Std. 20 Min
Tarte au citron
12hod.
Meringue italienne
30 dk
Mousse chocolat noir-caramel
4 Std. 45 Min