Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g centeio em grão
- 150 g farinha de centeio tipo 130
- 300 g água (35°C)
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 587 kJ / 158 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 1 g
- Lif
- 5 g
Alternatif tarifler
Massa-mãe de trigo e maçã
72h 20min
Pão de água com massa-mãe
21 Std.
Pão de mafra com massa-mãe
21 Std.
Bijoux de trigo e centeio
15 Std. 20 Min
Baguetes
15 godz.
Pão de espelta com sementes de abóbora
15 Std. 45 Min
Pão de lavrador
16h 15 min
Massa-mãe em pó
24h
Pão duplo de centeio e espelta
Değerlendirme yok
Pão de centeio e banha
16 Std. 10 Min
Pão rústico suíço
25h 20min
Massa-mãe
360h