Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les coquillages
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 150 g de vin blanc sec
- 300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 300 g de palourdes fraîches, préalablement dégorgées
La quiche
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau froide
- 200 g de crevettes cuites, non décortiquées
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 1 œuf
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1707.8 kJ / 409.5 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Karbonhidrat
- 25 g
- Yağ
- 23.2 g
- Doymuş Yağ
- 14.7 g
- Lif
- 1.2 g
- Sodyum
- 594 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pizza aux sardines
3h
Riz espagnol aux fruits de mer
40min
Cake aux figues
1h 10min
Anneaux de calamar au vin rouge
1h
Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye
12 godz. 35 min
Salade de pommes de terre aux coques
40min
Tartelette à l'orange
2h 30min
Pizza aux fruits de mer
2 godz.
Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose
1h
Pizza aux fruits de mer
2h 15min
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1 godz. 45 min
Gratin de moules au curry
50min