Mezzaluna di pane al farro

Mezzaluna di pane al farro

4.5 35 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa

1 pezzo

Malzemeler

5 g di zucchero
7 g di lievito di birra fresco
1500 g di acqua
150 g di farina manitoba
200 g di farina di farro
100 g di farina tipo 0
10 g di sale

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Protein 55.8 g

Kalori 6874 kJ / 1643 kcal

Yağ 15.3 g

Lif 23.8 g

Karbonhidrat 320.5 g

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