Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Nudelteig
- 250 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 100 g Milch
- 1 Ei
- 1 Prise weißer Pfeffer
- 10 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
Füllung
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 80 g Möhren, in Stücken
- 80 g Porree, in Ringen
- 60 g Staudensellerie, in Stücken
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Ei
Nudelrolle
- 1000 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 2 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Tomatensauce
- 120 g Tomatenmark
- 30 g Mehl
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1865 kJ / 446 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbonhidrat
- 42 g
- Yağ
- 19 g
- Lif
- 4 g
Alternatif tarifler
Kreppel
1 Std.
Pelmeni mit Meerrettich-Dip
1 Std. 45 Min
Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung
1 Std. 40 Min
Gefüllte Blinis
55 Min
Tschebureki
1 godz. 20 min
Piroschki mit Möhren-Füllung
4 Std. 10 Min
Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung
2 Std.
Kartoffel-Schinken-Hörnchen
1 Std.
Teigtaschen mit Sauerkraut und Fisch
2 Std. 30 Min
Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce
2 Std.
Russische Blätterteigpastete mit Lachs (Kulebjak)
1 godz. 30 min
Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse
1 Std. 45 Min