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Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa 20 dk
1 porzione
Malzemeler
-
1700 g di acqua
-
10 g di zenzero a pezzi
-
½ lime la scorza a pezzi senza la parte bianca
-
10 g di olio extravergine di oliva
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1 pizzico di sale
-
2 g di pepe rosa in grani
-
200 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
197.3 mg
Protein
37 g
Kalori
1957.6 kJ /
467.9 kcal
Yağ
34 g
Lif
0.2 g
Doymuş Yağ
70 g
Karbonhidrat
3.8 g
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