Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 g Dinkelkörner
- 130 g Grünkern
- 200 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 1 Pck. Sauerteig (75 g, z. B. von Seitenbacher)
- 10 g Honig
- 380 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 1 EL Schwarzkümmel-Samen
- 50 g Leinsamen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Scheibe
- Kalori
- 366 kJ / 104 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Yağ
- 3 g
- Lif
- 2.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Karotten-Walnuss-Brot
2hod.
Hafer-Körner-Brot
11 Std. 40 Min
Süßkartoffel-Walnuss-Brot
4h
Amaranth-Brötchen
9 godz.
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
1hod. 30min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1hod. 30min
Dinkel-Buchweizen-Brot
2h 30 min
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1hod. 50min
Dinkel-Malz-Brot
1h 40min
Dinkel-Vollkornbrötchen
35min
Nuss-Möhren-Topfbrot
2 Std. 45 Min
Rundes Kümmelbrot aus dem Topf
7 Std.