Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Karamellsauce
-
250
g Zucker
veya 250 g brauner Zucker - 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 1030 g Wasser
- 30 g Butter, kalt, in einem Stück (6 x 4 x 1 cm)
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 1 EL Essig
Parfait und Fertigstellung
- 80 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 500 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 5 Eigelb
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Scheibe
- Kalori
- 1801 kJ / 430 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 28 g
- Yağ
- 33 g
- Lif
- 0.6 g
Alternatif tarifler
Salz-Karamell-Toffees
1 godz. 45 min
Sauce Hollandaise
15 Min
Lemon Curd
20min
Karamellsauce
1 Std. 30 Min
Crème brûlée
2 Std. 30 Min
Vanille-Zabaglione
15 Min
Mini-Cheesecakes mit Mangopüree
3 godz.
Erdnuss-Karamell-Eis
2 Std. 30 Min
Vanilleeis mit gesalzenem Karamell
14 Std.
Klassische Zabaglione
15 Min
Walnuss-Krokant
1 Std. 30 Min
Mousse au Chocolat
3 godz.