Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

4.7 69 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 3sa 25 dk

8 Portionen

Malzemeler

Schokomousse

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (2-3 cm)
200 g
Eier
4
Butter in Stücken
50 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 g

Karamell

Zucker
250 g
Ahornsirup
90 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Salz
1 TL
Wasser
1060 g
Zitronensaft
2 TL
Butter kalt
80 g
Essig
1 EL
geschlagene Sahne zum Dekorieren
Milch-Schokolade in Locken, zum Verzieren

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 7 g

Kalori 2642 kJ / 631 kcal

Yağ 45 g

Lif 2.5 g

Karbonhidrat 50 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Jetzt wird's süss! 39 Tarif
Almanya

Karamelllovers 37 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Eierlikör-Eistorte mit Mandelboden

6sa 30 dk

Herrencreme

4sa 15 dk

Klassische Zabaglione

15 dk

Mascarponecreme mit Amaretti auf Erdbeerspiegel

1sa 30 dk

Karamell-Parfait

7sa

Krokant

1sa 30 dk

Karamellsauce

1sa 30 dk

Vanilleeis mit gesalzenem Karamell

14sa

Bratapfelpunsch mit Vanille-Zimt-Sahne

40 dk

Himalaya-Butter

25 dk

Salzkaramell-Cheesecakes

2sa

Mousse au Chocolat

3sa