Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g d'échalotes, pelées et coupées en quatre
- 20 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 400 g de champignons de Paris frais, coupés en deux ou quatre
- 200 g de marrons entiers, épluchés, en conserve cuits (en bocal ou sous vide),
- 1 cube de bouillon de volaille
- 600 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 2 c. à soupe de mascarpone
- 8 tranches de bacon, coupées en lamelles
- 4 c. à café de crème fraîche épaisse
- 2 brins de persil frais, ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1046 kJ / 250 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 17 g
- Yağ
- 15 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Soupe de cresson aux œufs mollets
25 min
Soupe crémeuse de maïs à la dinde
50 min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1h 15 min
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
45 min
Soupe hongroise aux champignons
30 dk
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50 min
Soupe de petits pois à la menthe
25 min
Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert
35 min
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
35 min
Velouté de châtaignes et céleri
40 min
Soupe poireaux, brie et pommes de terre
35 min
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
40 min