Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g Wasser
-
2
TL Trockenhefe (8 g)
veya 20 g frische Hefe - 500 g Brotmehl
- 1 TL Salz
- 50 g Haferflocken
- 150 g gemischte Kerne (z. B. Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Mohnsamen) und etwas mehr zum Bestreuen (siehe Tipp)
- 30 g Honig
- 30 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Scheibe
- Kalori
- 1289 kJ / 308 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 36 g
- Yağ
- 13 g
- Lif
- 4.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Dinkelbrot
17u. 25min
Weizen-Dinkel-Brot
12 Std.
Sandwichbrot
3 Std.
Brotteig
5min
Hefezopf
2 Std. 20 Min
Landbrot Backhausart
2 Std.
Weizen-Buttermilch-Brot
12 Std.
Landbrot Backhausart
2 Std.
Leinsamenbrot
1 godz. 30 min
Grundteig für Brot
24h 30 min
Dinkel-Haselnussbrot
2h 50 min
Schnelles Brot
1 Std. 15 Min