Kartoffelsalat mit Manchego und Spargel

Kartoffelsalat mit Manchego und Spargel

3.6 28 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 3sa
4 Portionen

Malzemeler

  • Manchego Käse in Stücken (3 cm)
    200 g
  • Petersilie abgezupft
    1 Bund
  • Wasser
    1000 g
  • Kartoffeln mit Schale (Ø ca. 10 cm)
    800 g
  • Spargel, grün in Stücken (2 cm)
    300 g
  • Schalotten
    2
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 TL
    1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Essig
    50 g
  • körniger Senf
    30 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Olivenöl
    20 g

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 20 g
Kalori 1667 kJ / 398 kcal
Yağ 21 g
Lif 3.4 g
Karbonhidrat 30 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...