Lasagne Bolognese

3.9 14 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 2sa 30 dk

6 Portionen

Malzemeler

Parmesan in Stücken (3 cm)
100 - 200 g

Bolognese-Sauce

gemischtes Gemüse (Staudensellerie, Möhre, Zwiebel), in Stücken
200 g
natives Olivenöl
40 g
gemischtes Hackfleisch (halb Schwein, halb Rind)
800 g
Weißwein trocken
100 g
stückige Tomaten
300 g
Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
½ - 1 TL

Béchamel-Sauce

Milch
1000 g
Butter in Stücken
80 g
Mehl
100 g
Salz
1 TL
Muskatnuss
1 - 2 Prisen

Lasagne-Zubereitung

Butter zum Einfetten und zum Belegen
Lasagneplatten trocken (ca.12 Platten, 10 x 20 cm)
250 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 50 g

Kalori 4161 kJ / 994 kcal

Yağ 64 g

Lif 4 g

Karbonhidrat 53 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Das Kochbuch 131 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Marmorkuchen

2sa 10 dk

Chilli con carne

40 dk

Kürbissuppe

35 dk

Zitronenkuchen

2sa

Kartoffelpüree

45 dk

Pizza Margherita

1sa 45 dk

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1sa

Crêpes

1sa 15 dk

Rindergulasch mit Semmelknödeln

1sa 30 dk

Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln

50 dk

Reis, gekocht

25 dk

Spaghetti Bolognese

40 dk