Arama
Fougasse aux olives, tomates confites et scarmoza
TM5 TM6

Fougasse aux olives, tomates confites et scarmoza
4.6 (30 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 300 g de lait
  • 5 g de levure boulangère sèche (1 sachet)
  • 500 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 70 g d'eau
  • du sel
  • 40 g d'huile d'olive
  • farine de blé, pour le plan de travail
  • 12 olives violettes, en rondelles
  • 15 tomates semi-confites
  • 150 g de fromage scamorza, en petits cubes
  • 10 feuilles de basilic frais
  • 10 tranches de jambon blanc en chiffonnade
Besin Değeri
şuna göre 1 part
Kalori
2299 kJ / 547 kcal
Protein
23 g
Karbonhidrat
70 g
Yağ
17 g

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