Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g di latte intero
- 2 fogli di gelatina (4 g) ammollati in acqua e ben strizzati
- 2 avocado, ben maturi, a pezzi
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 1 - 2 pizzichi di sale, a piacere
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato, a piacere
- 100 g di panna (30-40% di grassi) fredda
- 50 g di panna acida fredda
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 905.3 kJ / 218.3 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Karbonhidrat
- 3.3 g
- Yağ
- 17.2 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crema di zucca e calamaretti
35 Min
Crema di patate dolci con arachidi e coriandolo
30min
Salsa al formaggio di pecora
20min
Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry
30min
Cozze e vongole in crema di porri
1sa
Black Russian
10min
Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)
25min
Crostini di pane integrale con crema al caprino, capperi e pinoli
3hod.
Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa
1sa
Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)
45 dk
Purè di patate e barbabietola
50 dk
Crema al Parmigiano Reggiano
10min