Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le biscuit roulé
- 3 œufs
- 125 g de mascarpone
- 25 g de farine de blé
Le croustillant au praliné
- 150 g de chocolat au lait praliné, détaillé en morceaux
- 40 g de Pailleté Feuilletine™ ou de gavottes écrasés
- 40 g de pralin
La ganache montée
- 150 g de chocolat noir
- 225 g de crème liquide 35% m.g.
- 30 g de pralin, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1940.4 kJ / 466 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Karbonhidrat
- 30.9 g
- Yağ
- 33.9 g
- Lif
- 2.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Charlotte au chocolat
6u. 20min
Galette des Rois à la frangipane
2h
Gâteau tout chocolat
5 Std. 45 Min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2h 30min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3 Std.
Bûche tout chocolat
7 Std. 20 Min
Bûche chocolat-cassis
1h 45min
Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette
13 Std.
Gâteau magique chocolat-caramel
5h
Nid de Pâques
1h 45min
Gâteau de Pâques
13 Std.
Décembre - Bûche choco caramel
50min