![Bûche royale Bûche royale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/40205A32-94E0-4A6A-98E3-246525F27C77/Derivates/5b48d075-a4ad-4cf1-94cf-fbb719d25233.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le biscuit roulé
- 3 œufs
- 125 g de mascarpone
- 25 g de farine de blé
Le croustillant au praliné
- 150 g de chocolat au lait praliné, détaillé en morceaux
- 40 g de Pailleté Feuilletine™ ou de gavottes écrasés
- 40 g de pralin
La ganache montée
- 150 g de chocolat noir
- 225 g de crème liquide 35% m.g.
- 30 g de pralin, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1940.4 kJ / 466 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Karbonhidrat
- 30.9 g
- Yağ
- 33.9 g
- Lif
- 2.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bûche glacée chocolat mandarine
5h 45min
Bûche tout chocolat
7 Std. 20 Min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3h
Bûche soyeuse enneigée
4sa 35 dk
Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette
13 Std.
Bûche roulée au café
2h 40min
Bûche chocolat et cœur crème brûlée
8h
Forêt-noire aux cerises amarena
5sa
Bûche roulée vanille-chocolat
2 Std.
Bûche poire-caramel
9 godz. 15 min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2sa 30 dk
Bûche express au praliné
45 dk