Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g de pierna de cerdo o espadilla de cerdo, en trozos (3 cm)
- 4 dientes de ajo, fileteados
- 1100 g de agua
- 6 tomates verdes chicos, partidos en cuartos
- 2 chiles colorados, sin tallos ni semillas
- 1 bolillo chico, rebanado y dorado en aceite
- 1 ½ cdita de comino en polvo
- 1 cdita de sal fina o al gusto
- limones, partidos en cuartos para acompañar
- cebolla finamente picada, para acompañar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 11901 kJ / 284 kcal
- Protein
- 39 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 11 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bistec de res en salsa de chipotle
30 min
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min
Bisteces a la mexicana
30 min
Cerdo con chilacayotes en pipián
55min
Tortitas de carne en salsa verde
1h 40min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1 godz. 45 min
Chicharrón en salsa verde
35min
Costillas de cerdo agridulces
40 min
Mole de olla
35min
Pollo en salsa de almendras
2h
Cerdo entomatado
50min
Entomatado de res con verdolagas
1h