Club Sandwich manzo e cipolle con jalapeno in agrodolce

Club Sandwich manzo e cipolle con jalapeno in agrodolce

4.8 4 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 6sa 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

Pane bianco

220 g di acqua
20 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
250 g farina tipo 0
250 g di farina manitoba
60 g olio extravergine di oliva
10 g di sale

Cipolle caramellate

30 g olio extravergine di oliva
300 g di cipolle rosse a fettine sottili
20 g di zucchero di canna
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di acqua
15 g di aceto balsamico

Jalapenos in agrodolce

1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
400 g di peperoncini jalapeño freschi
½ cucchiaino di sale
40 g zucchero
20 g di aceto balsamico

20 g di aceto di mele

Terminare la preparazione

80 g di bacon a fette sottili
20 g di burro
4 fette di carpaccio di filetto di manzo

4 fette di carne di manzo, arrosto
4 fette di Cheddar

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 33.9 g

Kalori 4745 kJ / 1134 kcal

Yağ 52.7 g

Lif 5.3 g

Karbonhidrat 131.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Strati da mordere 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50 dk

Falsomagro alla siciliana

3sa 30 dk

Salsa ai funghi e vino bianco

30 dk

Tramezzino con patè di carciofini, crema di ricotta e bresaola

20 dk

Cous cous delle Lipari ai frutti di mare e capperi

1sa

Marinatura all'aceto di mele

15 dk

Pesto alla siciliana

15 dk

Crostoni saporiti

35 dk

Bloody Mary

10 dk

Crema spalmabile di funghi

35 dk

Paté di funghi

1sa 30 dk

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1sa 10 dk