![Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8d23c9f4-d6af-440d-9632-ce0881149e1d/Derivates/f9d1db8f-8ea5-4f27-8ea7-0d1c3d522f88.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Brioche Dough
-
2 ¼
tsp dried instant yeast
veya 25 g fresh yeast, crumbled - 350 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 60 - 80 g caster sugar, to taste
- 20 g milk
- 4 medium eggs
- 1 ½ tsp fine sea salt
- olive oil, for greasing
- 170 g unsalted butter, diced
Red Cabbage Slaw
- 250 g red cabbage, cut in pieces (5 cm)
- 1 carrot (approx. 100 g), cut in pieces (5 cm)
- 100 g mayonnaise
- 1 ½ Tbsp cider vinegar
- 1 Tbsp Dijon mustard
- 1 tsp caster sugar
- ¼ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
Brioche Buns
- 1 large egg, beaten
- sesame seeds, for sprinkling
Pulled Pork
- 2 garlic cloves
- 100 g onions, quartered
- 600 g pork fillet, sliced (2 cm)
- 500 g water
- 1 Tbsp smoked paprika
- 1 Tbsp brown sugar
- 1 Tbsp garlic powder
- 1 tsp fine sea salt
- 200 g barbecue sauce
- Besin Değeri
- şuna göre 1 piece
- Kalori
- 948 kJ / 227 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 13 g
- Doymuş Yağ
- 5 g
- Sodyum
- 332 mg
Alternatif tarifler
Pulled Pork Buns
6h 20 min.
Chicken and Chorizo Filo Pie
2 Std.
Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns
3u.
Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads
1 Std. 15 Min
Pulled Pork Rolls
30 min
Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans
1 Std. 20 Min
Honey Lime Chicken with Mango Chutney
1 Std. 15 Min
Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce
4h 25min
Quick Gyros with Tzatziki
15 min
Shredded chicken in tomato sauce (Tinga de Pollo)
30 min
Beef Fajitas
1 Std.
Pulled Pork
4h 5 min