Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Eggplant
- 1 garlic clove
- ½ oz fresh ginger
- 1 oz sugar
- 3 oz red miso (or akamiso)
- 2 oz mirin
- 1 tsp sesame oil
- 4 eggplants, Ichiban Japanese
- vegetable oil, to brush
Cucumber Salad
- 1 English cucumber (approx. 10 oz)
- 2 oz red onion
- 2 oz rice wine vinegar
- 1 tsp sugar
- 2 tsp sesame oil
- 1 pinch chili flakes
- ½ oz fresh cilantro, chopped
- sesame seeds, to garnish
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1125 kJ / 269 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 51 g
- Yağ
- 6 g
- Lif
- 19 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Teriyaki salmon bowl
1 Std. 15 Min
Eggplant Sauté
30 Min
Sausage Stuffed Kabocha
2 Std. 45 Min
Nicoise Salad
1 Std. 15 Min
Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)
1 Std.
Baba Ghanoush
1 Std. 30 Min
Miso dressing
5min
Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce (Hestan Cue™)
40min
Miso salmon broth
40min
Carrot, Miso and Ginger Dressing
5min
Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)
2h
Ramen Noodle Soup
40min