Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

3.8 6 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

Eggplant

garlic clove
1
fresh ginger
½ oz
sugar
1 oz
red miso (or akamiso)
3 oz
mirin
2 oz
sesame oil
1 tsp
eggplants Ichiban Japanese
4
vegetable oil to brush

Cucumber Salad

English cucumber (approx. 10 oz)
1
red onion
2 oz
rice wine vinegar
2 oz
sugar
1 tsp
sesame oil
2 tsp
chili flakes
1 pinch
fresh cilantro, chopped
½ oz
sesame seeds to garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 9 g

Kalori 1125 kJ / 269 kcal

Yağ 6 g

Lif 19 g

Karbonhidrat 51 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Prep & Peel Pizzazz 9 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Carrot, Miso and Ginger Dressing

5 dk

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 dk

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

50 dk

Smoked Trout Dip

15 dk

Barley and Lentil Radicchio Salad

1sa 25 dk

Green Tea Salmon with Asian Slaw

1sa 20 dk

Asian Chicken Noodle Soup

1sa 35 dk

Egg Drop Soup

45 dk

Miso dressing

5 dk

Smoked Salmon and Watercress Pesto Crostini

15 dk

Kale, Broccolini and Cranberries with Almonds

40 dk

Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

45 dk