Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

3.6 7 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

Eggplant

garlic clove
1
fresh ginger
½ oz
sugar
1 oz
red miso (or akamiso)
3 oz
mirin
2 oz
sesame oil
1 tsp
eggplants Ichiban Japanese
4
vegetable oil to brush

Cucumber Salad

English cucumber (approx. 10 oz)
1
red onion
2 oz
rice wine vinegar
2 oz
sugar
1 tsp
sesame oil
2 tsp
chili flakes
1 pinch
fresh cilantro, chopped
½ oz
sesame seeds to garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 9 g

Kalori 1125 kJ / 269 kcal

Yağ 6 g

Lif 19 g

Karbonhidrat 51 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Prep & Peel Pizzazz 9 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Peeler Roasted Carrots with Mint and Thyme

30 min

Spicy Lemon Vinaigrette

5 min

White Bean and Pumpkin Soup

35 min

Roasted Potato Salad

1 godz.

Florentine Meatballs and Linguine

1 godz. 10 min

Moroccan Lamb and Eggplant with Couscous

1 godz. 10 min

Hawaiian Coleslaw

15 min

Fennel, Orange and Cherry Salad

10 min

Purple Cabbage with Pecan Salad

15 min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45 min

Pork Gyro Phyllo Rolls

1 godz.

Blackened Fish Burger

55 min