Bambas mit Puddingcreme

Bambas mit Puddingcreme

3.8 9 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 2sa 20 dk

8 Stück

Malzemeler

Milch
380 g
Maisstärke
25 g
Zucker
105 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Eier (Größe M)
2
Eidotter
1
frische Germ
10 g
Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
280 g
Salz
½ TL
Butter weich, in Stücken
290 g
Öl zum Einfetten
Kirschwasser (isteğe bağlı)
1 TL
Zartbitterkuvertüre in Stücken
100 g
Schlagobers
120 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Protein 9 g

Kalori 2712 kJ / 648 kcal

Yağ 45 g

Lif 2.7 g

Doymuş Yağ 23 g

Karbonhidrat 53 g

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