Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 450 g strong white bread flour, plus extra for dusting
-
1
tsp dried instant yeast
veya 10 g fresh yeast, crumbled - 50 g rye starter (see tip)
- 300 g water, plus extra for baking
- 1 tsp fine sea salt
- sunflower oil, for greasing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 627 kJ / 148 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 28 g
- Yağ
- 1 g
- Doymuş Yağ
- 0.2 g
- Sodyum
- 160 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sourdough Starter Discard Crackers
45min
Rustic Sourdough Bread
28u. 10min
Bagels
1h 20 min
Sourdough Starter Discard English Muffins
4h 10min
Tear and Share Snail Bread
2 Std. 45 Min
Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter
120 Std. 5 Min
Rustic Sourdough Bread
28u. 10min
Sourdough Baguettes
15h
Pitta Bread
2 Std.
Pitta bread
2 Std.
Focaccia with onions
2 Std.
Sourdough-style Loaf
122h 45min