Sourdough Rye

Sourdough Rye

3.5 6 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 51sa 10 dk

20 slices

Malzemeler

Starter

water lukewarm
350 g
dried instant yeast
1 Tbsp
30 g fresh yeast, crumbled
rye flour
250 g
caraway seeds
2 Tbsp
black treacle
3 Tbsp

Bread

unsalted butter diced
30 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
wholemeal flour
115 g
plain flour plus extra for dusting
450 g
water lukewarm
125 g
fine sea salt
1 Tbsp
olive oil for greasing
medium egg mixed with 1 Tbsp water
1

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 slice

Sodyum 306 mg

Protein 5 g

Kalori 737 kJ / 175 kcal

Yağ 3 g

Doymuş Yağ 1 g

Karbonhidrat 31 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Savoury 58 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Yoghurt Bread

2sa

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

2sa 35 dk

Rye Bread Rolls

4sa

Five-seed bread

1sa 50 dk

Sandwich Bread

3sa

Egg Free Pasta

1sa 35 dk

Walnut Bread

2sa 45 dk

Five-seed bread

1sa 50 dk

Hawaiian Bread Rolls

3sa

Sonja's Bread

3sa 10 dk

Seedy Wholemeal Bread

1sa 35 dk

Sourdough-style Loaf

122sa 45 dk