Sourdough Rye

Sourdough Rye

3.5 6 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 51sa 10 dk

20 slices

Malzemeler

Starter

water lukewarm
350 g
dried instant yeast
1 Tbsp
30 g fresh yeast, crumbled
rye flour
250 g
caraway seeds
2 Tbsp
black treacle
3 Tbsp

Bread

unsalted butter diced
30 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
wholemeal flour
115 g
plain flour plus extra for dusting
450 g
water lukewarm
125 g
fine sea salt
1 Tbsp
olive oil for greasing
medium egg mixed with 1 Tbsp water
1

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 slice

Sodyum 306 mg

Protein 5 g

Kalori 737 kJ / 175 kcal

Yağ 3 g

Doymuş Yağ 1 g

Karbonhidrat 31 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Savoury 58 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Blueberry Bakewell Traybake

1sa 30 dk

Irish Stout and Walnut Bread

2sa 50 dk

Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote

6sa 30 dk

Rustic Olive, Fig and Walnut Bread

2sa 15 dk

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

15 dk

Hazelnut Meringue with Banana and Toffee Filling

3sa 15 dk

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

3sa 45 dk

Gnocchi with Taleggio Cheese

1sa 40 dk

Onion Relish

5 dk

Tear and Share Snail Bread

2sa 45 dk

Crunchy Granola

2sa

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

35 dk