Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g de beurre
- 1 c. à soupe de fond de veau en poudre
- 250 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 60 g d'échalotes, pelées et coupées en deux
- 200 g de vin blanc
- 150 g d'eau
- 300 g de pâtes fraîches aux œufs, type pappardelle ou tagliatelle
- 1 c. à soupe rase de fécule de maïs
- 1 c. à soupe de moutarde
- 70 g de crème liquide entière
- 500 g de veau émincé
- poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2221 kJ / 529 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbonhidrat
- 49 g
- Yağ
- 17 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Bœuf aux champignons
30 min
Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre
50 min
Emincé de veau à la normande
35 min
Poulet aux fromage ail et fines herbes, pâtes et champignons
50 min
Poulet et ratatouille au romarin
40min
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
1h 20 min.
Bœuf carottes
2h
Veau Marengo
55 min
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40min
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30 min
Poulet à la crème et à la moutarde
45 min
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45 min