Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)
TM6 TM5 TM31

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)
3.8 (73 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 1 garlic clove
  • 1 stalk lemongrass, white part only, cut into pieces (3 cm)
  • 100 g eschalots
  • 8 - 10 dried red chillies
  • 2 tsp shrimp paste (see Tips)
  • 50 g vegetable oil
  • 1 tsp Baba's fish curry powder (see Tips)
  • 2 tbsp tamarind paste
  • 200 g water
  • 200 g tomato, cut into wedges
  • 500 - 600 g snapper fillets, cut into pieces (6 cm - see Tips)
  • 2 sprigs fresh coriander, leaves only, roughly chopped
  • 1 tsp sugar
  • ½ - 1 tsp salt
  • 100 g okra (ladies‘ fingers), cut into pieces (approx. 4 cm)
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1433.9 kJ / 341.4 kcal
Protein
33.2 g
Karbonhidrat
15.4 g
Yağ
15.4 g
Doymuş Yağ
2.2 g
Lif
5.8 g
Sodyum
762.9 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

(47)

20 min

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

(109)

1h 20min

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

(89)

20 min

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

(83)

1 godz. 15 min

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

(53)

1 Std. 25 Min

Nasi Lemak

Nasi Lemak

(89)

45min

Sambal Belacan

Sambal Belacan

(13)

10min

Ayam kapitan (chicken curry)

Ayam kapitan (chicken curry)

(219)

45min

Char Kway Teow

Char Kway Teow

(102)

15min

Soto ayam (spiced chicken soup)

Soto ayam (spiced chicken soup)

(52)

1 Std.

Chicken Rendang

Chicken Rendang

(134)

45min

Nasi Lemak

Nasi Lemak

(46)

45min