Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Maltagliati
- 200 g di grano saraceno
- 200 g di farina tipo 0 + q.b.
- 3 uova da 60 g
- 20 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva
Salsa alle noci
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di gherigli di noci
- ½ spicchio di aglio (isteğe bağlı)
- 1 pizzico di timo secco
- 100 g di ricotta fresca scolata dal siero
- 100 g di latte
- 50 g di olio extravergine di oliva
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1969.2 kJ / 470.7 kcal
- Protein
- 20.5 g
- Karbonhidrat
- 51.1 g
- Yağ
- 25.8 g
- Lif
- 4.7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie
1h 5min
Lasagnette con pancetta, patate e carciofi (per 2 persone) (senza glutine)
1h 10min
Ravioli al radicchio
1h 10min
Gnocchi alle mandorle
1 godz. 40 min
Pizzoccheri
50 phút
Testaroli di farro alle noci
45 phút
Farfalle al pesto di frutta secca e caprino
30 phút
Gnocchi di sedano rapa con Castelmagno
45 phút
Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)
1 Std. 20 Min
Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck
1h 5min
Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci
1 Std. 30 Min
Pansoti in salsa di noci
2 Std.