Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 140 g Wasser
- 15 g frische Hefe
- 1 TL Honig
- 250 g Mehl
- 1 TL Backmalz
- 25 g Butter, weich
- 1 TL Salz
- 20 g Brezel-Laugen-Perlen
- 500 g Wasser, kalt
- Sesam zum Bestreuen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 830 kJ / 198 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 31 g
- Yağ
- 6 g
- Lif
- 2.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Laugenbrezeln
1h 15 min
Körner-Bagels
2 godz.
Ciabattabrötchen
1 godz. 50 min
Bürli mit Roggen
12h
Laugenecken
3h
Luftige Brötchen
2 godz.
Schwäbisches Genetztes
10 Std.
Krustis
3 godz. 30 min
Laugenbrötchen
2 godz.
Allgäuer Seelen
1 godz. 20 min
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14 godz.
Baguette Rustica
4h 20min