Choux craquelin con nata y fresas

Choux craquelin con nata y fresas

4.9 10 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 10 dk

12 unidades

Malzemeler

Masa craquelin

40 g de mantequilla en trozos
50 g de harina
50 g de azúcar moreno
1 pellizco de sal

Masa choux con craquelin

150 g de agua
80 g de mantequilla
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar
120 g de harina
3 huevos (tamaño L)

Nata montada

750 g de nata (35% de grasa) muy fría
90 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida

Montaje

24 - 36 fresas (aprox. 600 g) en trozos o mitades

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 5.1 g

Kalori 1755 kJ / 420 kcal

Yağ 31.5 g

Lif 1.3 g

Karbonhidrat 29 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Food truck 83 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Aperol Spritz

10 dk

Bizcochitos rellenos de crema y fresa

2sa

Mini eclairs de frambuesa

3sa

Buñuelos de viento

1sa

Cannoli al cacao con crema de café

1sa

Tarta de trufa y nata

10sa 15 dk

Ebi tempura (langostinos en tempura)

30 dk

Bombas crujientes de crema

5sa 30 dk

Mini berlinesas de crema de cacahuete y salsa de chocolate

3sa 30 dk

Cañas de nata

30 dk

Tartaletas de masa sablé con chocolate y fresas

2sa

Baumkuchen con cobertura de chocolate

3sa