Zalmsoufflé

Zalmsoufflé

Hazırlık 35 dk

Toplam 1sa

4 porties

Malzemeler

Soufflé

verse dille
6 takjes
verse rode chilipeper (isteğe bağlı) zaadjes verwijderd, in stukken
1
eierdooiers medium
4
zout
2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 snuifje
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
gerookte zalm in stukken
150 g
lichte room (ong. 18% vet)
100 g
eiwitten medium
4
wijnsteenpoeder
1 snuifje

Saus

prei enkel witte stukken, in schijfjes
60 g
extra vergine olijfolie
20 g
witte wijn
150 g
visbouillon blokje (0,5 l)
½
water
150 g
olijfolie
1 el
verse zalmfilets, ontveld
600 g
boter in blokjes
100 g
citroen enkel het sap
½
zout naar smaak
gemalen zwarte peper naar smaak
verse dille naar smaak

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Protein 11.5 g

Kalori 882.8 kJ / 211 kcal

Yağ 17 g

Lif 0.2 g

Karbonhidrat 1.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ontvangen & genieten 9 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1h 20min

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1h 55min

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1h 15min

Kip in perziksaus

40min

Ovenschotel met kip en spek

1h 10min

Vislasagne met asperges en prei

1h 30min

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40min

Slowcooken kalfsstoofpot

2h 10min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min

Waterzooi van Kip

1h